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【出处】 宋·辛弃疾《水龙吟·楚天千里清秋》(登建康赏心亭)
【鉴赏】 脍，读作kuai，是指细切的鱼肉。“世说新语” 中记载： 吴人张季鹰在洛阳做官，因见西风吹起，想起家乡的菰菜、鲈鱼脍，就说： “人生中贵得适意尔，何能羁宦数千里以要名爵!” 说完，就回家去吃脍鱼了。语译这三句词是： 不要告诉我故乡的鲈鱼正是鲜美好吃的时候，尽管遍地已吹起西风，张季鹰可曾真的回来了呢?作者感叹自己心愿未了，壮志未酬，虽然思念故乡，却不能像张季鹰般地自在逍遥，说回去就回去。后人常用 “休说鲈鱼堪脍，尽西风、季鹰归未” 这三句词，来表示对故乡亲友风物的思念与盼望回归故乡之意。
【原词】 楚天千里清秋，水随天去秋无际。遥岑远目，献愁供恨，玉簪螺髻。落日楼头，断鸿声里，江南游子。把吴钩看了，栏干拍遍，无人会、登临意。休说鲈鱼堪脍，尽西风、季鹰归未? 求田问舍，怕应羞见，刘郎才气可惜流年，忧愁风雨，树犹如此! 倩何人唤取，红巾翠袖，揾英雄泪!