《泡凤烹龙,放箸时与齑盐无异.》出自哪里,什么意思,注释,句意,翻译

饮食类名言赏析

《泡凤烹龙,放箸时与齑盐无异。》出自哪里,什么意思,注释与翻译

注释 齑(ji) 盐: 腌菜。

句意 精细制作的凤髓龙肝, 吃完放下筷子时与吃腌菜没什么两样。

《泡凤烹龙,放箸时与齑盐无异。》出自:明·洪应明《菜根谈》