《谁知盘中餐,粒粒皆辛苦.》是什么意思,出处是出自哪里?

唐·李绅《古风》二之二:“锄禾日当午,汗滴禾下土。谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。”

这是一首反映农夫耕种之苦,告诫人们要珍惜粮食之作。盘中餐:即碗里的饭。谁知:有谁知道。意思是不知道。本条两句:有谁知道粮食是农夫的辛勤汗水换来的呢。意思是要珍惜农夫的劳动。