北魏时洛阳大商人刘伯堕,以酿酒卖酒为业。他所酿的酒都按操作流程进行酿制。每年夏季八月,天气炎热,以窖贮酒,置于日中,经一旬,待其充分发酵,而后取饮之香美而醉,数日而醒。
刘氏所酿之酒不仅质量上乘,同时,他卖酒时,又以和为贵,故人们争相购买,誉满京城。这种酒卖到外地,人们替它起个名字叫“鹤觞”,又叫“骑驴酒”。当时流传着这样一个故事。永熙年中(公元532年),南青州刺史毛鸿宾从京师带着“鹤觞”去上任的时候,路遇贼盗。这些强盗劫去了他携带的酒,当时大喝起来,结果,个个烂醉如泥,束手被擒。这则消息传出后,人们又把这种酒叫“擒盗酒”。由于刘氏生产的酒从不偷工减料,始终如一,获得人们高度信任和赞誉。因此,当时,社会上有这样一句话:“不畏张弓拔刀,惟畏伯堕春醪。”因此,刘氏生意越做越大,遂成洛阳有名的大富商。