《饪》字义,《饪》字的字形演变,说文解字《饪》

“飪”是形声字。小篆从食,壬声。隶变后楷书写作“飪”。汉字简化后写作“饪”。

《说文·食部》:“飪,大孰也。从食,壬声。”(飪,煮得烂熟。从食,壬声。)

“饪”的本义为煮熟。如陆游《食荠十韵》:“采撷无阙日,烹饪有秘方。”