《爆》字义,《爆》字的字形演变,说文解字《爆》

“爆”是形声兼会意字。小篆从火,暴声,暴兼表灼热之意。隶变后楷书写作“爆”。

《说文·火部》:“爆,灼也。从火,暴声。”(爆,火焰飞扬,有所炙灼。从火,暴声。)

“爆”的本义为炸裂发声。如林嗣环《口技》:“中间力拉崩倒之声,火爆声,呼呼风声,百千齐作。”引申指把食物放进沸油锅里炸。如“爆肚片”、“爆双脆”。