家庭主妇的工作改进：学会高效率处理家务

在生活中，总能听到女人抱怨家务太多，没有时间去做自己喜欢的事情。甚至有的女性认为做饭会花去她们宝贵的时间，并且会影响到她们的美丽形象。那么先来看看玛格丽·威尔森是如何做的吧。

玛格丽·威尔森是《你想要变成的女性》和《如何超越你的平凡》两书的作者。对于她所倡导的理念，她自己就是一位最出色的模范人物。她的工作非常繁重，在她的公寓里，她要做许多家事。然而当她和朋友们聚会的时候，她总是表现得很美丽、很高雅和从容不迫。在总共有8位宾客、其中包括好几位著名的政治家参加的一个星期日自助餐晚宴上，玛格丽请大家吃了一顿精美的晚餐，而她看上去却很轻松从容。食物包括炸鸡、大碗鳄梨、柿子沙拉、热烤面包、青豆蘑菇火锅、自制的水果冻和甜美的水果冰淇淋。需要做这么多的东西，宴会里却没有仆人在旁帮忙。

后来有人问玛格丽，她是如何独自安排这样一个精美的餐宴的。“很简单”，她说，“所有的东西都是用简捷的方法做出来的。在客人到达以前，我就开始炸鸡；当大家喝鸡尾酒的时候，我把炸鸡放在烤箱里保持温热；水果沙拉是用罐头水果在事前就混合好了的；我使用冷冻青豆——下午煮好青豆，和蘑菇一起放进火锅；蘑菇烧好后，在快要上菜以前，才把这些东西一道摆好；甜点心是事先把冷冻水果混合好，再散放到冰淇淋上面。这没什么麻烦！”

有研究报告指出，家庭主妇最大的缺点是无法改进工作效率。女人有没有在5个步骤能够完成的工作上用了16个步骤去做，或者使用4个动作去做两个动作的工作？反省你处理日常工作的方法，最后看看能不能提高你的效率。最快的方法，往往就是最好的方法。

以下的三个步骤，可帮女人减少自己所不喜欢的工作量。

（1）分析工作方法。在某些工作方面，计划所要花费的时间并找出在哪里浪费了精力和时间。细心地检讨特别讨厌的杂事，很可能因为自己做事不得法，这些事情才会变成令人不快的繁杂琐事。

（2）对于不喜欢的工作，看看有没有改进的方法。如果我们自己被难倒了，可以请朋友给我们建议或请教自己的丈夫。男人对于这种“简捷方法的科学”，已经有很多见地了。或者写信给报纸或妇女杂志的家庭专栏，请他们帮忙想办法。

（3）如果对于必须处理的工作缺乏技术和经验，那就必须设法学习。

有一次，贝尔向他的朋友约瑟夫·亨利抱怨说，由于缺乏电学知识，他的工作已经受到阻碍。亨利先生并不表示同情；他所说的只有一句话：“掌握它！”

我们不必因为事情做得不好而感到抱歉。如果有一件事情是值得做的，那就必须把它做好。任何一个女人，如果肯努力，她一定可以做好基本的家事工作。甚至，如果我们能聘请保姆，也就不必因为她们不知道应该如何做好自己的工作而立即辞退她们。

最后记住：在家里使用现代、能够使做家务的效率提高的技巧，主要的目的是让我们有空闲、有精力去做你所喜欢的、有益的事情。