卖肉
私心杂念是一个人战胜自我最应克服的心理障碍，私心杂念太多，人的能力往往发挥不出来；而心底无私，做人不仅轻松，做事也会容易做好。
有一个卖肉的人，卖了几十年的肉，练就了“一刀准”的绝技。比如有顾客说切三斤好肉，他点点头，二话不说，手起刀落，往秤一扔，正好。有些第一次买肉的人不信，常常有零有整的买肉，但每次卖肉人卖的肉都很准。于是人送绰号：一刀准。
一次，当地举办了一场绝技挑战比赛。有人对他说：“你那‘一刀准’也是绝技，如果你参加比赛，准能捧着大奖回来。”卖肉的人动心了，真的去报了名。
比赛的时候，赛方要求他切4斤3两肉，一两不能多，一两不能少。他小心翼翼地拿起了刀，但却迟疑着不敢下手，额上还渗出了细细的汗珠。过了好一会儿，在围观的人们一再催促下，他才咬咬牙，一刀切了下去。结果一称，整整多出了3两多。
几十年的功力，为什么会一朝失灵？
很显然，卖肉人过于看重奖项了，于是失去了内心的平静，从而使他难以发挥出自己真正的水平。
“身怀绝技”是指一个人苦练某项技术后会在某个方面获得的成就。故事中的卖肉人可以说是身怀绝技，但为什么在比赛时却发挥不出其原有的水平呢，这是因为他心态出了问题。
一个人要能做到“身在局中，心在局外”，那就是能干大事的人。反之，“心在局中，身在局外”，做事就不能做好，因为私心杂念太多，阻碍了做事的行为。
世间诱惑往往是难以抗拒的，面对诱惑，有的人会做出惊人的伟业，有的人会成为诱惑的“俘虏”，有的人会守不住自己的精神底线，有的人会跌进“诱惑”的深渊中，有的人“跌跤”后悟得懂得了生活真谛，有的人则一辈子过得“风雨飘摇”。
人一辈子都在忙些什么呢？富贵名利，容易使人动心，人动心了，便容易全力去追逐它们，那时由于保持不了内心平静，做事成与败就好像天晴和下雨，不由自身控制的，成了，幸运成分较大，败了，也属正常现象。还有些人，即使平日不失手，由于心中杂念太多，关键时刻心中也会失去平衡，到时即使绝技压身也发挥不出来，就像上面故事中的那个卖肉人。
成功者，多是能够把控自己情绪的人，能够坚持自我，不受周边“诱惑”、专心专注做事的人。