无酒不欢的汉朝人(中)

《无酒不欢的汉朝人(中)》


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由于酿酒业的繁荣,两汉时期,酒已渗透到各阶层人们生活的每个层面,成为上至皇室贵族下至平民百姓礼仪、社交和生活中不可缺少的物品。

皇室贵族的奢华酒宴

汉代很多帝王都喜好饮宴,史书记载屡见不鲜。汉高祖刘邦打败项羽后,即“置酒雒阳南宫”与功臣们饮酒庆贺,后来刘邦回故乡沛县“置酒沛宫,悉召故人父老子弟纵酒”,并在酒酣之时击筑吟诵那首著名的《大风歌》。汉武帝也十分喜好宴饮,喜欢兰生酒、挏马酒以及葡萄酒等名酒,尤其喜欢夸耀于异域之人,在宫中“设酒池肉林以飨四夷之客”。汉宣帝也常在宫中设宴,款待四方来客:“置酒建章宫,飨赐单于,观以珍宝。”汉成帝刘骜为取悦赵飞燕,连年大兴土木,饮酒高台,高歌酣舞。

汉代宫廷后妃也有尚饮之风,如齐王献了一郡城池给鲁元公主,“吕太后喜而许之。乃置酒齐邸,乐饮”。《后汉书·刘玄传》记载更始帝刘玄的“韩夫人尤嗜酒”。王室成员饮酒之风更盛,如中山靖王刘胜,《史记》记载其“为人乐酒好内”,尤其喜欢其封地所产的“千日酒”。广陵厉王胥获罪,自杀之前还要“置酒显阳殿,召太子霸及子女董訾、胡生等夜饮”。董卓逼弘农王自杀,弘农王“乃与妻唐姬及宫人饮宴别”。

嗜酒成风的士大夫官员

相对于皇室贵族,士大夫官员对饮宴的喜好也毫不逊色,有关达官贵人饮酒的记载随处可见。如汉惠帝的丞相曹参就“日夜饮醇酒”。《汉书·游侠传》记载列侯近臣贵戚皆贵重之的陈遵纵酒最为出名,“遵耆酒,每大饮,宾客满堂,辄关门,取客车辖投井中,虽有急,终不得去”。“陈遵投辖”也成了著名的典故。汉成帝时,光禄大夫王商“好饮酒,极滋味声色之乐”。

中下级官吏也饮酒成风,《史记·李将军列传》载霸陵尉醉酒失态,呵斥李广,《汉书》中记载“衡子昌为越骑校尉,醉杀人”,渤海太守议曹王生“日饮酒,不视其太守”。

豪奢饮宴的豪强地主

汉代各地方都存在着势力很大的豪强地主,虽是平民身份,但生活富足,喜欢通过宴饮来享受奢侈生活、夸耀财富,《盐铁论》记载了饮宴在饮酒的同时还要“歌舞俳优、连笑伎戏”。汉赋中也有对豪强地主饮酒的生动描写,如枚乘《七发》中“列坐纵酒,荡乐娱心。景春佐酒,杜连理音”,无名氏的《相逢行》中“黄金为君门,白玉为君堂。堂上置樽酒,作使邯郸倡。中庭生桂树,华灯何煌煌”。

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西汉胡傅温酒樽 汉代鎏金温酒器

斗酒自劳的普通民众

两汉时期,平民饮酒也是普遍现象。如刘邦为平民时,嗜酒好肉,在酒席上被吕公赏识,并将女儿吕雉,也就是后来的吕后许配给他。《后汉书·李充传》载李充分家时,“当酝酒具会,请呼乡里内外,共议其事”;家中有客人来访也要到酒肆酤酒招待,“舍中有客,提壶行酤”。《汉书·杨敞传附子恽》记载即使最贫困的农民也要饮酒自劳,“田家作苦,岁时伏腊,亨羊炰羔,斗酒自劳”。总之,与官员和贵族一样,平民在婚丧嫁娶、祭祀祖先、接待宾客、节日聚会等活动中,无不饮酒。

巾帼不让须眉的汉代妇女

汉代女性地位相对后世较高,女性具有财产、爵位继承权。除上述宫廷女子饮酒外,平民女性也广泛参与饮酒活动。汉代有大量女性从事酿酒、酤酒行业,并普遍参与饮酒活动。如《陇西行》中就生动描述了陇西一位贤达的女主人以酒待客的情形:“清白各异樽,酒上正华疏。酌酒持与客,客言主人持。”

豪放大气的少数民族

两汉时期,中原汉族与少数民族交往密切,史书上也记载了当时少数民族的饮酒之风。《汉书·李广苏建传》载“单于置酒赐汉使者”“斩首虏赐一卮酒”等内容,可见匈奴人用酒来招待宾客,奖励战功。《汉书·傅介子传》载楼兰王“介子与坐饮,陈物示之,饮酒皆醉”,《汉书·西域传》记载大宛“左右以蒲陶为酒,富人藏酒至万余石”……从中可见,汉代周边少数民族在礼仪活动、军事活动和日常生活中都离不开酒。(未完待续)

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