大丽的名称由拉丁属名和英名音译而来。大丽花花形似菊，也叫大丽菊、苕菊;花形美丽像牡丹，又名天竺牡丹;它原产外国，花似莲和芍药，又称西番莲、洋菊、洋芍药;大丽花的地下块根与地瓜(甘薯)十分相似，有的地方俗称地瓜花。
大丽花是菊科大丽花属多年生草本花卉，肉质块根肥大，呈圆球形，新芽在根茎部萌发。茎直立，株高50～250厘米，绿色或紫红色。叶对生，卵形。头状花序，由中间管状花和外围舌状花组成，花径5～30厘米。花色彩艳丽，有白、黄、橙、红、紫各色，且有双色种。花期长，6～10月开放，单朵花持续开放10～15天，有的花长达20多天。果瘦长椭圆形，果熟期8～10月。
【养】
大丽花原产热带高原，喜充足阳光和干燥凉爽的气候，既不耐寒，又畏酷暑，适温为10～30℃，冬季休眠。在夏季凉爽、昼夜温差大的地区，生长开花尤佳。喜光，但不宜过强。怕旱、怕涝，要求疏松、肥沃、排水良好的沙质壤土，并需轮作。
大丽花和秋菊一样，是由中部管状花和外围的舌状花组成的头状花序。大丽花是自花不孕的植物，在自然条件下，仅单瓣品种能得到少数种子。种子长椭圆形，扁平，色黑，生命力能维持两年。大丽花的地下部肉质块根，是繁衍后代的主要器官。繁殖以扦插、分株为主，也可播种。
分株法。大丽花的萌芽部位在根和茎的连接部位，即根茎处，于春季发芽前将贮藏的块根进行分割，分割出来的块根需带根茎芽1～2个。分割后用草木灰涂抹切口处，使其干燥，以防腐烂，然后插于苗床或花盆内，深15厘米，覆土3～4厘米，浇透水，也可在分株前先行催芽，出芽后分株。分株苗成活率高，苗壮，花期早。
扦插法。春季用脚芽(根茎上生出的芽)，夏秋用侧芽。可于早春将块根置于苗床中，覆上湿沙土，使根冠露出土面，置于温床中进行催芽，待芽高6～7厘米时，下留两片叶子切取插穗，扦插花盆或木箱中，插后浇透水，置于荫蔽处，过几天移至阳光下，适宜温度15～22℃，每天喷水1～2次，约经20天生根。也可用摘心时摘下的主芽或侧芽进行扦插。只要温度、湿度适宜，四季均可扦插。早春扦插的，五六月就能开花。
大丽花幼苗期要多次换盆，比其他花卉苗多换二三次，其目的是增加土壤养分，促其根毛粗壮，防止徒长，使花朵大。苗高8～10厘米时上小盆，根据生长情况逐渐换大号盆。露地栽培苗要换两次盆，盆栽苗要换5次盆。幼苗期要控制浇水，环境要通风，以防徒长。夏季高温每日叶面喷水1～2次，适时追肥。
大丽花可露地栽培和盆栽。露地栽培于春季晚霜后，将盆栽苗脱盆进行地栽，栽深6厘米，适宜生长温度为15～25℃。要经常保持湿润，浇水掌握“干透浇透”的原则，高温干旱时，每天早晚浇水，每天叶面喷水、地面洒水1～2次，但不能积水。每周施1次稀薄肥料。在生长期间，需及时设立支柱，以防风害。要根据品种特性进行修剪整枝，以集中养分，使花硕大丰满。地栽比盆栽的生长健壮，花多，花期长。注意防治病虫害。
盆栽宜选用矮生优良的中小品种扦插苗，要控制株高35～60厘米，花轮直径可达25～35厘米。其方法：①水控法。幼苗换盆时增加施肥，适当控水，使其养分充足，而水分微感不足，这样既可控制株高，又能促使茎粗、花朵大。在高温气候中午，需向叶面喷水，大雨后要倒盆，防积水烂根。②换盆法，即幼苗期多次换盆。③盘茎法。幼苗10厘米时，换至较大的口径15厘米花盆，将幼苗盘于盆内，只露两节嫩芽，换至口径30厘米花盆时，将茎倒盘在大盆一侧中上部，苗尖再向上弯，盘入盆中之茎在节间又可生出不定根，这样可增加养分的吸收和抗涝能力，使水分输导发生障碍，从而达到控制株高的目的。④药剂法。在生长期对茎粗的品种使用适量矮壮素，促使茎粗，控制生长。
大丽花的块根要在室内保存越冬。地栽块根于早霜后挖出，保留茎秆16厘米，挂上品种标签，将块根略经晾晒后，贮藏于温室背阴处，埋入微带潮气的沙土中，温度以3～5℃，湿度50%为宜，切忌直接向块根上浇水。盆栽花在10月底凋谢后，可剪去盆土5厘米以上的茎，连盆放在3～5℃温室中避光处，第二年春天重新栽植。
【赏】
大丽花世界栽培仅470多年的历史，但品种已发展到3万个以上。原种27种左右，常见栽培的品种有单瓣型、复瓣型、环领型、圆球型、绣球型、装饰型、睡莲型、仙人掌型、菊花型等。我国北方普遍栽培，生长良好，南方也有少量栽培。我国东北培育的有3个“一尺”的盆栽大丽花，即盆径一尺，干高一尺、花大一尺，十分惹人喜爱。
大丽花是世界名花，世界各国广泛栽培。它适应性强，栽培容易，植株粗壮，花朵大，花姿优美，色彩艳丽，花期长，在夏花中甚少其匹。大丽花是墨西哥、巴拉圭的国花，也是吉林省省花。是我国人民喜爱的花卉。郭沫若写有《大丽花》的诗：
有人又叫我们为天竺牡丹，
种类之多，连我们也难分辨。
球根倒和番薯十分的相像，
花样却和菊花相隔得不远。
自从来到中国就在这样想：
假使我们的根能成为粮食，
那我们就可算经济作物，
对于六亿人民岂不更有用场?
张静《大丽花》诗：
生小柴桑处士家，未应佛国竞豪奢。
等闲色相同泡幻，依旧当年大丽花。
【用】
大丽花适宜布置花坛和庭院种植。矮的可置于花坛边缘，高的可置于花坛后部。中小品种是切花、花篮、花束、花环的理想材料。大丽花全草可入药。根内含有“葡萄糖”，在医药上有与葡萄糖相似的功效，并有清热解毒、消肿之作用。治疔疮初起红肿，大丽花块根适量，洗净捣烂敷患处。