代代的果实鲜红可爱,能在树上挂三四年而不脱落,在同一棵树上,隔年花果并存,几代的果子同挂,因此得名代代。代代果实扁球形,当年秋冬由青绿转为橙红或橙黄色,第二年夏季又由橙红转变为青绿,而且继续长大,因此代代又叫回青橙、回春橙。有的地方叫酸橙。
代代是芳香科柑橘属常绿灌木。株高2~5米,枝疏生短棘刺,树干皮绿色。叶互生,椭圆形,叶色浓绿,花1朵或几朵簇生枝端叶腋,总状花序,花白色,花瓣5枚,具浓香,一年开花多次,以春花最多,花期1个月左右。果实扁圆形,橙黄色,有浓香。种子椭圆形。花期5~6月,果熟期12月。
【养】
代代原产我国浙江省,现各地都有栽培,浙江、江苏为著名产区。喜温暖湿润的气候,耐肥,需阳光充足、通风良好的环境。不耐严寒。浙江可露地越冬,长江以北则需盆栽,入冬前搬入温室,最低温度保持在0℃以上。要求排水良好、肥沃、疏松的微酸性沙质壤土,忌土壤过湿,尤忌积水。
繁殖以扦插、嫁接为主。扦插在6~7月进行,选取1~2年生健壮枝条作插穗,插入混合土盆中,盆上覆盖塑料薄膜,进行蔽荫、遮风,天天喷水,保持土壤湿润,约经1~2个月可发根。冬季移至室内越冬,翌春出房后分栽,一般3年后可开花结果。
盆栽代代在4月初出房,先放到避风向阳的地方。在春梢抽枝后,对植株进行一次较强的整形修剪,并剪除枯枝、密枝。当年生健壮枝条可保留2~3个芽,短截1/3~1/2,以促使萌发粗壮的新枝。出房后浇水量从少到多,秋季后由多到少。孕育花蕾后至开花时每7~10天施1次腐熟肥水。代代需酸性土壤,在生长季节,每15~30天结合施肥。浇一次硫酸亚铁(绿矾)水,防土壤碱化和叶子缺绿病发生。花多要疏花。霜降时搬入冷室光线充足处,冬季为休眠期,室温不要高,以不结冰即可。冬季控制浇水,干透浇透,用与室温相近的温水喷洗枝叶。天气较暖时要开窗通风,注意防治病虫害。2~3年换一次盆,换盆时要剪去部分老根和部分老土。
【赏】
代代春夏之交开花,花色洁白如琼,瓣质浑厚如玉,香浓扑鼻;花后结出橙黄色果实,压满树枝,是庭园中珍贵的芳香观果树,也是室内优美的观果观花盆栽花卉。代代果还有一种珍奇的特性,成熟后如不采摘,可在植株上留2~3年,而不脱落,也不腐烂,而且果皮当年由青色变为橙黄色,到第二年又由橙黄色变为青绿色。代代果实只供观赏,不可食用。代代的叶片碧绿,四季常青,大叶基部又有小叶,如亚葫芦,美丽幽雅,代代是观叶、观花、观果植物。
【用】
代代花可熏茶,称代代花茶,和茉莉花茶齐名,颇受欢迎。花蕾是妇女佩戴的饰花。花、叶、果皮可提取芳香油。果实、果皮可入药,有消积化食、理气宽中、化痰止泻的功效。治高血压、小儿食积,代代花常泡茶饮。治胸中痞闷、脘腹胀痛、呕吐、少食,代代花(干品)1.5~2.5克,水煎服或开水冲泡代茶饮。治肝胃气痛,代代花、橘皮各6克,甘草3克,开水冲泡代茶饮。治小儿脱肛,幼嫩的代代橘,烙燥研细末,以糖水送服,每次15克,一日3次。孕妇禁服用。