紫罗兰,其花多紫色,花瓣薄如罗,香如兰,故名;紫罗兰又名草桂花、草紫罗兰、四桃克。
紫罗兰是十字花科紫罗兰属两年生或多年生草本植物。株高30~60厘米,茎直立,基部稍木质化,叶互生,长圆形,有粗壮的花梗,总状花序,花瓣4枚,铺展为十字形,花径2厘米,淡紫色或深粉红色,微香,花期4~5月。长角果,俱翅。紫罗兰因播种季节不同而有春、夏、秋、冬紫罗兰。
【养】
紫罗兰原产地中海沿岸,现各地普遍栽培。喜凉爽气候,忌燥热。喜通风良好的环境,冬季喜温和气候,但也能耐短暂的-5℃的低温,喜疏松肥沃、土层深厚、排水良好的土壤,忌多湿。重瓣十周种紫罗兰越冬时要有较高温度(理想温度5℃)和充分通风,才能保证植株茁壮,忌灌水太多太湿,否则开花不良,花形变劣。
用播种繁殖,可于9~10月进行盆播。要先将土壤浇足水,播后不宜直接浇水,只可浸水保持土壤湿润。播后两周发芽,在真叶展开前需分苗移植。紫罗兰为阳性植物,出苗后要充分接受阳光,中午设荫棚,早晚揭开。因其直根性强,须根不发达,如较早移植可少伤根。栽植不可过密,否则通风不良,易受病虫害。栽培期间要经常浇水,注意施肥。冬季在温室内培养。如养护得当,4月中旬即可开花。花谢后需剪去花枝,并施1~2次追肥,这样能再次抽枝,到6~7月可第两次开花。采种应选择良好的母株,留种植株要远离其他十字花科的植物,以防止种间杂交。当长角果变黄时,表示种子已成熟,应即采收,否则角果将自动开裂而无法收拾。
除上述紫罗兰外,还有非洲紫罗兰和中国紫罗兰。非洲紫罗兰的学名非洲堇,为苦苣科的多年生草本植物,已成为欧洲流行的室内花卉。中国紫罗兰学名香堇,为堇菜科二年生草本植物。
【赏】
紫罗兰原产欧洲,它虽为草本植物,但叶却经冬不凋,与松柏一样耐寒,并且春秋两季都会开花,花似蝴蝶,花繁色艳,紫翠夺目可爱,花期长,具芳香,是欧洲名花之一。西方女士把它当作恩物。紫罗兰为希腊、意大利的国花和美国四个州的州花。
希腊神话记述,女神维纳斯,其夫远行,依依惜别,止不住的泪珠滴到泥土上,第二年春天此地长出了一种美丽的花,就是紫罗兰。所以,欧洲青年男女相恋,常赠紫罗兰,表示朴素谦逊、诚实、爱慕之意。某诗人有诗咏之:
湖海飘零酒一卮,偶无聊赖动相思。
灵均底事悲香草,情种应归维纳斯。
法国皇帝拿破仑,很喜欢这种花,每当他征战凯旋时,总喜欢人们拿这种花来欢迎他,因此人们称他为“紫罗兰皇帝”。
中国栽培紫罗兰有数千年的历史。我国老一辈著名作家、园艺家周瘦鹃一生酷爱紫罗兰。他的住所、著作多以紫罗兰定名。周瘦鹃有一首《如梦令》词:
一阵紫兰香过,似出伊人襟左。
恐被蝶儿知,不许春花远播。
无那,无那。兜入罗衾同卧。
幽葩叶底常遮掩,不逞芳姿俗眼看;
我爱此花最孤洁,一生低首紫罗兰。
艳阳三月齐舒蕊,吐馥含芬却胜檀;
我爱此花香静远,一生低首紫罗兰。
开残篱菊秋将老,独殿群芳密密攒;
我爱此花能耐冷,一生低首紫罗兰。
【用】
紫罗兰可分期播种分期开花,花期长,此花开放,微风吹动,似绝世佳人,轻盈作态。紫罗兰可盆栽,也是切花和布置花坛的好材料。紫罗兰可作香料,化妆品中有紫罗兰的名牌产品。