【4636】生活,是很好玩的
(汪曾祺著,江西人民出版社,27.8万字,2016年10月第1版,52元)
△3部分:①有味;②草木;③春秋。
〇诗的作用:可以观,可以群,可以怨,还可以多识于草木虫鱼之名。
〇多积累一点生活知识;口味不要太窄,什么都要尝尝。
〇凡吃鱼的鱼,生命力都极顽强。
〇豆汁儿。
〇北京人所谓“贴秋膘”有特殊的含意,即吃烤肉。羊肉要秋天才好吃,大概要到阴历九月,羊才上膘,才肥。羊上了膘,人才可以去“贴”。
〇扬州人“早上皮包水,晚上水包皮”。“水包皮”是洗澡,“皮包水”是喝茶。
〇井冈山人:“辣子冇补(没有营养),两头受苦”。
〇《论语·乡党》:“食不厌精,脍不厌细”。
〇把树涂白,保护树木过冬。把牛油、石灰在一个大铁锅里熬得稠稠的,这就是涂白剂。
〇马铃薯的名字很多。河北、东北叫土豆,内蒙、张家口叫山药,山西叫山药蛋,云南、四川叫洋芋,上海叫洋山芋。
〇昆明的雨。
〇凡事都是这样,要能适应、习惯、凑合。
〇人为立言,己不居功。老老实实,古道可风。
〇业余爱好只有:写写字、画画画、做做菜。
〇“苍山负雪,洱海流云”。
〇多年父子成兄弟。
(2020年2月22日晨阅毕)