台湾文化·台湾的戏剧和歌谣·台湾答嘴鼓和竹马戏
谈论台湾戏曲艺术还得提到答嘴鼓和竹马戏。答嘴鼓也叫“触嘴古”或“拍嘴古”，是从“念四句”(也称“四句联”)发展起来的，其名称是台湾老艺术家蓝皮里所起的，最早用于梨园戏、木偶戏，以后也用于高甲戏，含有浓郁的乡俗民情。它用押韵的闽南语对话形式，以幽默、诙谐、风趣的艺术手法进行演唱，有力地感染和吸引听众。郑成功收复台湾前后，答嘴鼓从闽南传入台地，很快成了台湾同胞所喜闻乐见的民间说唱艺术，后来一直流传下来。
“竹马戏”，也叫“马艺”，于隋唐时代开始流行于闽南的漳州、厦门，以后随着闽人移民到后，也逐渐传到台湾。台湾竹马戏表演时;演员分别在胸前背后绑着竹篾编制成的“马骨”，周围用绸布或彩纸糊裱成马的模样，看上去犹如跨在马鞍上，一招一式杂着台湾、闽南小调、载歌载舞，颇具戏剧性及幽默感。内容虽有《水浒》《西厢记》《昭君出塞》等古典文学和神话传说情节，但总是与“马”相关联，逢年过节“竹马戏”也常加入文艺行列，马在行进间，讲究马步，如踏步、摇步、急步、磨步，也要与陪行的“马夫”配合默契，表演牵马、洗马、上山、下坡、涉河、饮水等动作，并穿插着马踢人、马绊倒、马失前蹄、马陷泥淖等妙趣横生的表演。台湾竹马戏演唱的曲调起初是我国最古老的“南曲”，后来又吸取了木偶戏，顺口溜韵律，优美动听，加上用我国最古老的汉语闽南方言(台湾话)演唱，越显得古朴典雅，令人回味无穷。
此外，属于闽南戏剧系统的，还有高甲戏、车鼓戏和打城戏，也都由福建移民带入台地。高甲戏、又叫交加戏，因全班演员为九人，故又有九家戏或九甲戏之称，原为泉州的地方戏，唱腔活泼，丑角表演动人，一直受到观众喜爱。东鼓戏，也称车鼓弄亦泉州地方戏，或说与七子班有关系。打城戏，原为泉州的一种戏剧，后多与其他戏剧混合表演。