西瓜危机的教训
1991年5月上旬，山西永济县黄河滩某村庄地界内，约有40%的土地种的都是西瓜。原来，1990年这里有一户人家承包了20亩滩地种西瓜，平均每亩获利2000元，农民们看到瓜贩子多，不愁销路、瓜价又很好，于是纷纷种西瓜。
7月，西瓜成熟了，看到的却是一片失望，一片痛苦。一位青年农民赶着马车运西瓜，经过石桥时突然震怒起来，把西瓜一个一个往地下摔、边摔边骂：“全赔了，索性赔他个光。”一位姓邓的瓜农种了30亩瓜，瓜已成熟了却不摘，任瓜在地里烂掉。他7月8日曾摘了3000斤西瓜去卖，仅换回200斤小麦，合60元钱。可支付了运瓜的拖拉机费用64元，结果3000斤瓜没收入一分反而赔了4元。在黄河滩，竟没有看到一个象样的瓜贩子。
为什么会出现这种怪现象呢?
一是从1990年起国家开始收农副产品特产税，这是合情合理的。但1991年许多地方不是税务部门收，而是让公路上的有关单位代收。这些单位借着管路优势胡搞，有的一车瓜竟收税60元。贩瓜赔本，外地瓜贩纷纷走了，大量西瓜只好在方圆几十里内的村庄推销，瓜价跌到每斤2分。二是1991年春夏天旱，多数西瓜较小，太原、西安等大城市瓜贩看不上。三是西瓜成熟的高峰期太集中。
黄河滩农民种西瓜赔本，严重挫伤农民生产积极性。失望和痛苦的教训告诫人们，发展商品经济，必须要创造良好的经营环境，必须重视税收政策在指导生产和流通中的杠杆作用。由于许多地方，把收税权随意交给管路单位，以致有法不依，执法不严，导致农副产品特产税的政策失控，税额过重，无利可图，无人推销，最终出现西瓜危机。