龚开
髯君家本住中山，驾言出游安所适?
谓为小猎无鹰犬，以为意行有家室。
阿妹韶容见靓妆，五色胭脂最宜黑。
道逢驿舍须少憩，古屋无人供酒食。
赤帻乌衫固可烹，美人清血终难得。
不如归饮中山酿，一醉三年万缘息。
却愁有物觑高明，八姨豪买他人宅。
侍候君醒为扫除，马嵬金驮去无迹。
龚开善画人物，尤工墨鬼，以画钟馗出名，形象奇特，寓意深刻。
《中山出游图》为纸本水墨横幅，今存。图画钟馗及其小妹乘肩舆出游，随从鬼卒，或抬舆，或携壶，或挎包，动作各异，高矮丑陋不一。钟馗肩舆在前开道，小妹肩舆在后紧随。钟馗相貌丑奇雄杰，侧首嗔目怒视。小妹及舆后使女，以墨作姻脂涂面。全图笔墨简练、粗放夸张，寓意深刻，具有漫画情趣。
钟馗为我国民间极为熟悉的辟邪食鬼之神。传说唐玄宗病疟，白昼梦见一大鬼，破帽、蓝袍、角带、朝靴， 捉小鬼而食。自称是终南进士钟馗，屡举不第，触阶而死。玄宗醒后病愈，诏吴道子画其像。后遂广泛流行于民间。
关于这幅画的创作意图， 《铁网珊瑚》有记载说： “翠岩自记：人言墨鬼为戏笔，是大不然，此乃书家之草圣也。岂有不善真书而能作草者?在昔善画墨鬼，有姒颐真、赵千里。千里丁香鬼，诚为奇特，所惜去人物科大远，故人得以戏笔目之。颐真鬼虽甚工，然其用意猥近，甚者作髯君野溷，一豪猪即之，妹子持杖披襟赶逐，此何为者耶?仆今作《中山出游图》，盖欲一洒颐真之陋，庶不废翰墨清玩。譬之书，犹真行之间也。钟馗事绝少，仆前后为诗，未免重用， 今即他事成篇，聊出新意焉耳。”龚开这段自记非常重要，不仅明确交代了这幅画的创作意图，帮助我们正确理解画的深刻寓意，而且还有助于我们深刻理解他的题画诗。
原来龚开作《中山出游图》，不仅仅是一幅画的问题，他想通过创作这幅画，对墨鬼这一科的画风进行改革， 以创新风。赵千里墨鬼虽奇特，但离人物画的要求太远，所画形象，过于偏离客观真实，为龚开所不龋而姒颐真墨鬼虽工，但立意庸俗猥琐，简直不堪入目，更为龚开所鄙弃。他要创作出一种既能立意严肃深刻，又使形象符合客观真实、不背离人物画基本要求的墨鬼画来，以开一代新风。龚开果然做到了， 使明、清两代墨鬼画能沿着健康的道路发展，在画史上取得了令人瞩目的成绩。
题画诗共十六句，每四句一层意思，共分四层。第一层以设问句提问钟馗出游的目的，以设置悬念。 “髯君”即钟馗，以须髯毕张为其主要特征，故称。诗意是说，钟馗家本住在中山，如今出游目的何在?将要去向何方?如果说是打猎又没有猎鹰和猎犬，如果说是适意旅游又带着家眷。这四句诗既设置了悬念，使读者急于要读下去，以明究竟;同时，又巧妙地交代了这幅画仅次于钟馗的重要人物——阿妹，并为下一层介绍表现她的特殊技法垫底。
第二层介绍钟馗阿妹的形象，并叙述途中无人供酒食。诗人说，钟馗小妹在画中是以艳妆出现的，这样更容易表现她容颜的美丽，在五色中最适宜于画出胭脂色彩的是黑色。为什么呢?因为墨画是不施彩色的，只以墨的浓淡表现五色，而胭脂的红色是暗色，当然适宜用黑色来表现。同时，此画中的阿妹是不同凡人的神，表现她的画法当然也应不同寻常。这是龚开在墨鬼画中的出色创造，所以在题画诗中特意点出，以引起后人的重视。诗人又说，钟馗等这一行鬼神，因长途跋涉而疲劳了，途中碰到驿站正可休息一下，又可惜古屋中空无一人没有酒食供应。这一叙述一方面补充交代了画幅上无法表达的内容，充实和扩大了画境，另一方面引出下文钟馗欲食美人清血而不可得的情节，在结构上起了承上启下的作用。
第三层写钟馗食厌了恶鬼和贪官污吏，想换换口味，弄点祸国殃民的妖姬美妇的清血来尝尝新鲜而又不可得，只好回到中山去，痛饮家乡的美酒，一醉三年方休，做到万缘俱息，不再去管人世的不平。这四句真是奇想连天，妙笔生花!连以食鬼为生的钟馗，都食厌了恶鬼和贪官污吏，可见这个世界上害人物之多;连以惩恶锄奸、维护正义为职责的钟馗，都消极厌世至极，这个世界的污秽黑暗便可想而知了。诗歌通过钟馗心理活动的深入描写，既巧妙地回答了题画诗开头“驾言出游安所适”的设问，又画龙点睛地点示了《中山出游图》的深刻寓意，显得特别精警而耐人寻味。
第四层补充说明了“美人清血终难得”的原因， 加强了《中山出游图》和题画诗的讽刺性。诗人说，钟馗担心的是有妖物窥伺崇高圣明者(如帝王)之所欲，乘虚而入，如杨贵妃之姊虢国夫人(此用《长安志》的说法，虢国夫人为八姨;如照新、旧《唐书》的说法，秦国夫人为八姨，但秦国早亡，未及遇马嵬之难)仗天子之势，豪夺他人住宅占为已有，以供淫乐(此事未见史籍，可能得之传闻)。钟馗准备等到唐玄宗清醒时为他扫除妖物，杨氏妖姬美妇的清血正可供他痛饮一顿。可是没有料到，经过马嵬兵变之后，杨玉环被缢死，大姨韩国夫人死于乱兵之中，八姨虢国夫人逃至陈仓而自杀，玄宗已经乘马西去蜀地，逃得无影无踪，美人清血终于难以得到了。此事用得很妙，因为钟馗正是为唐玄宗食疟鬼的终南进士，为玄宗进而扫除祸国殃民的杨氏妖姬乃是顺理成章之事。虽然龚开也难免受“女人是祸水”的陈腐观念的影响，表现了他的局限性，但他让钟馗从食鬼之神变为扫荡人间一切贪官污吏和祸国殃民的妖姬美妇之神，其想象力之丰富和思想性之深刻都是超越前人的，这就是《中山出游图》能成为传世名画的一个极重要的原因。