中国古代戏曲名著鉴赏辞典·传奇编·高明·琵琶记(第二十一出·糟糠自厌)

陈留人蔡伯喈，新婚不久，迫于父命，赴京应试，妻赵五娘在家奉侍公婆。伯喈考中状元，牛丞相要招他为婿。 伯喈辞官、 辞婚， 均不被皇帝所允， 被迫入赘牛府。伯喈走后，家乡连年天旱，受饥荒，尽管五娘尽心尽意，侍养公婆，蔡公与蔡婆还是相继饿死。五娘埋葬公婆后，怀抱琵琶，沿途弹唱，行乞上京寻夫。伯喈新娶的牛小姐，发觉丈夫婚后一直闷闷不乐，当她千方百计得知真情后，便设法让伯喈和五娘团聚，并且不顾父亲的阻挠，与丈夫、五娘一起回家奔丧。后来牛丞相也幡然悔悟，为蔡伯喈讨得一门旌表。



(旦上，唱)

【山坡羊】 乱荒荒不丰稔的年岁，远迢迢不回来的夫婿，急煎煎不耐烦的二亲，软怯怯不济事的孤身己。苦! 衣尽典，寸丝不挂体。凡番拚死了奴身己。争奈没主公婆，教谁看取。(合) 思之，虚飘飘命怎期? 难捱，实丕丕灾共危。

【前腔】滴溜溜难穷尽的珠泪，乱纷纷难宽解的愁绪，骨崖崖难扶持的病体，战兢兢难捱过的时和岁。这糠，我待不吃你呵，教奴怎忍饥? 我待吃你呵，怎吃得? (介) 苦! 思量起来，不如奴先死，图得不知他亲死时。(合前)

(白) 奴家早上安排些饭与公婆，非不欲买些鲑菜，争奈无钱可买。不想婆婆抵死埋怨，只道奴家背地自吃了什么，不知奴家吃的是米膜糠皮。又不敢教他知道，只得回避。便做他埋怨杀我，我也不敢分说。苦! 这糠粃怎的吃得下? (吃吐介) (唱)

【孝顺歌】 呕得我肝肠痛，珠泪垂，喉咙尚兀自牢嗄住。糠那! 你遭砻被舂杵，筛你簸扬你，吃尽控持。好似奴家身狼狈，千辛万苦皆经历。苦人吃着苦味，两苦相逢，可知道欲吞不去。

(外、净潜上，探觑介) (旦唱)

【前腔】糠和米本是相倚依，被簸扬作两处飞。一贱与一贵，好似奴家与夫婿。终无见期。丈夫，你便是米呵，米在他方没寻处。奴家恰便似糠呵，怎的把糠来救得人饥馁?好似儿夫出去，怎的教奴供给得公婆甘旨?

(外、净潜下介) (旦唱)

【前腔】思量我生无益，死又值甚的! 不如忍饥死了为怨鬼。只一件，公婆年纪老，靠奴家相依倚，只得苟活片时。片时苟活虽容易，到底日久也难相聚。漫把糠来相比，这糠呵，尚兀自有人吃，奴家的骨头，知他埋在何处?

(外、净上) (净) 媳妇。你在这里吃什么? (旦) 奴家不曾吃什么。(净搜夺介) (旦) 婆婆，你吃不得。(外) 咳! 这是什么东西? (旦唱)

【前腔】 这是谷中膜，米上皮。(外) 呀! 这便是糠，要他何用? (旦唱) 将来饆饠堪疗饥。 (净) 咦! 这糠只好将去喂猪狗， 如何把来自吃? (旦唱) 尝闻古贤书，狗彘食人食，也强如草根树皮。(外、净) 恁的苦涩东西，怕不噎坏了你! (旦唱) 啮雪吞毡，苏卿犹健;餐松食柏，倒做得神仙侣。这糠呵，纵然吃些何虑? (净) 阿公，你休听他说谎，糠粃如何吃得? (旦唱) 爹妈休疑，奴须是你孩儿的糟糠妻室。

(外、净看哭介) 媳妇，我原来错埋冤了你，兀的不痛杀我也!(闷倒，旦叫哭介，唱)

【雁过沙】 苦! 他沉沉向冥途，空教我耳边呼。公公婆婆! 我不能够尽心相奉事，反教你为我归黄土，教人道你死缘何故?公公婆婆，怎生割舍得抛弃了奴!

(外醒介，旦) 谢天谢地，公公醒了。公公你挣扎。(外唱)

【前腔】媳妇，你耽饥事姑舅，媳妇，你耽饥怎生度? (旦) 公公且自宽心，不要烦恼。(外唱) 媳妇，我错埋冤了你，你也不推辞，到如今始信有糟糠妇。媳妇，料应我不久归阴府，也省得为我死的，累你生的受苦。

(旦扶外起介) 公公且在床上安息，等我看婆婆如何? (叫不醒介) 呀，婆婆不济事了，如何是好? (唱)

【前腔】 婆婆气全无，教奴怎支吾? 咳，丈夫呵，我千辛万苦，为你相看顾，如今到此难回护。我只愁母死难留父，况衣衫尽解，囊箧又无。

(外) 媳妇，婆婆还好么? (旦) 婆婆不好了。(外唱)

【前腔】 天那! 我当初不寻思，教孩儿往帝都，把媳妇闪得苦又孤，把婆婆送入黄泉路。算来是我相耽误，不如我死，免把你再辜负。

(旦) 公公休说这话，请自将息。(外) 媳妇，婆婆死了，衣衾棺椁，是件皆无，如何是好? (旦) 公公宽心，待奴家区处。(末上) 福无双降犹难信，祸不单行却是真。老夫为何道此两句? 为邻家蔡伯喈妻房赵氏五娘，他嫁得伯喈，方才两月，伯喈便出去赴选。自去之后，连遭饥荒，公婆年纪皆在八十之上，家里更没个相扶持的。甘旨之奉，亏杀这五娘子，把些衣服首饰之类， 尽皆典卖， 办些粮米， 供给公婆， 却背地里把糠粃饆饠充饥。这般荒年饥岁，少什么有三五个孩儿的人家，供膳不得爹娘。这个小娘子，真个今人中少有，古人中难得。那婆婆不知道，颠倒把他埋冤。适来听得他公婆知道，却又痛心，都害了病。如今不免到他家里探望则个。呀! 五娘子，你为甚的慌慌张张。(旦) 公公，天有不测风云，人有旦夕祸福。奴家婆婆死了。(末) 咳，你婆婆既死了，你公公如今在那里? (旦) 在床上睡着。(末) 待我看一看。(外) 太公休怪，我起来不得了。(末) 老员外快不要劳动。(旦) 太公，我婆婆衣衾棺椁，是件皆无，如何是好? (末) 五娘子，你不要愁烦，我自有区处。(旦唱)

【玉包肚】 千般生受，教奴家如何措手?终不然把他骸骨，没棺材送在荒丘。(合) 相看到此，不由人不泪珠流，正是不是冤家不聚头。(末唱)

【前腔】 五娘子不必多忧，资送婆婆，在我身上有。但你小心承值公公，莫教他又成不救。(合前) (外唱)

【前腔】张公护救，我媳妇实难启口。孩儿去后，又遇饥荒，把衣衫典卖无留。

(合前) (末) 老员外，你请进里面去歇息，待我一霎时叫家僮讨 棺木来， 把老安人殡敛了， 选个吉日， 送在南山安葬去。(旦) 如此，多谢太公周济。(旦) 只为无钱送老娘，(末) 须知此事有商量;(合) 归家不敢高声哭，惟恐猿闻也断肠。(并下)



不耐烦： 无法忍受。看取： 照料，侍候。实丕丕： 实实在在。骨崖崖： 骨瘦嶙峋。鲑 (xie鞋) 菜： 鱼类，菜肴。尚兀自： 仍然、还是。砻(long龙)： 磨。 舂杵， 将谷物放在臼中， 用杵捣去皮壳。饆饠 (bi luo必罗)： 又作“逼逻”。安排，收拾，张罗。狗彘 (zhi至) 食人食： 见 《孟子·梁惠王》。原意为富贵人家的猪狗吃着人的食物。此反用其意，指人吃猪狗的食物。恁的： 这样。苏卿： 即汉代苏武。据 《汉书·苏武传》载，他出使匈奴被扣留，劝降不从，关大窖中，断绝饮食，他啮雪吞毡，尚能存活。糟糠妻室： 指在贫贱和患难中的妻子。尽解： 脱光，此指典卖净尽。措手： 应付。承值： 安置，事奉。安人： 本指朝廷命妇，后泛指家庭主妇。猿闻也断肠： 《水经注·江水》有“猿鸣三声泪沾裳”句，意谓人行三峡中，闻猿鸣而倍感悲伤。此处反用其意，谓猿听到人的哭声也会悲伤，极言人哭之悲，足令闻者断肠。



《琵琶记》第二十一出“糟糠自厌”，主要写在连年的饥荒岁月中，赵五娘遭受到难以抗拒的天灾人祸，境遇悲苦，不堪言状。这出戏通过五娘咽糠自叹，公婆痛悔倒地，张公仗义解囊等几个场面，深刻地揭示了赵五娘内心深处所潜藏的愁苦，表现了她心地善良、忍辱负重、牺牲自己、保全二老的高尚品质。也反映了封建时代人民身陷水火、灾难重重的情景。全出情节并不复杂，但是作者巧妙地运用了一系列艺术手段，编织波澜起伏的戏剧冲突，曲白真挚动人，在剧情步步推进中细致、逼真地表现出人物的心理活动，从而产生了震憾人心的艺术效果。

抒情独唱有“戏”。一开场，就采用中国古典戏曲的传统手法——抒情独唱，写在“乱荒荒”的严酷环境中，女主人公复杂的心理活动，表现为常人所无法忍受的痛楚和辛酸，其中自有一种感人肺腑的戏剧效果。赵五娘上场，连续唱了两只 【山坡羊】 曲子，以大量的迭字，四个“不”字和四个“难”字蝉联，组成整齐排偶而极富表现力的句式，描画出她孤身事亲，处境艰难，抒发出她忧愁痛苦，心绪烦乱。那心灵上交织的矛盾，将剧情扩展开来。接着推出背地自咽糟糠的场面，五娘一面承受着公婆的埋怨，苦涩地吞着米膜糠秕，一面悲伤地唱了两只 【孝顺歌】，这脍炙人口的曲文，采用白描手法写赵五娘吃糠时，吃了吐，吐了吃，难以下咽情景可以想见。进而发挥联想，以糠自比，从糠的砻舂、筛簸，受尽磨难，想到自己经受接二连三的不幸，自身的苦和糠的苦，两苦联系一体，相互照映，心底翻起激荡的感情波涛。然后将女主人公的遐思拓开一步，从糠推到米，糠和米，本是相依不分的，被箕扬去飞到两处。这样自然会想到自己跟丈夫的长久分离、聚合无期。丈夫撇下自己，操持家计，赡养公婆，自己若糠，丈夫似米，两相对比，一苦一乐，怎不暗暗顿生怨恨，使五娘痛苦的感情难以排遣，“思量我生着无益，死又值甚，不如忍饥死了为怨鬼”。但转念一想，“公婆老年纪，靠奴家相依倚，只得苟活片时”。可是“片时苟活虽容易，到底日久也难相聚”，况且自己比糠都不如，“这糠呵，尚兀自有人吃，奴家的骨头，知他埋在何处?”五娘极其复杂的矛盾心理描摹细致，跃然纸上。

在抒情独唱的演进中，由吃糠，以糠自比，引出一连串充满戏剧性的动作，既表现了人物心理活动的变化过程，也促使戏剧情节步步展开。而朴实无华的曲文，都是“从人心流出”，达到“一字千哭，一字万哭”的境界，则更有“戏”味。这表明剧作家“都在性情上着工夫，并不以词调巧倩见长”，驾驭语言的技巧非常娴熟。

错怨误会出“戏”。在我国古典戏曲中，除了依循生活本身的逻辑安排情节外，往往借助误会法，造成矛盾冲突，推展戏剧情节，从而增强了戏剧性。赵五娘将自己衣物首饰典卖所换取的一点点粮食，全用来孝敬公婆，自己却背着公婆吃咽糟糠，她的行为光明磊落，心地洁白无瑕。但是，她不愿也不能将此事讲明、因为她知道这样做，必将使她的所作所为一概落空。由此，公婆产生误解，怀疑她，埋怨她，“真个背后饆饠东西吃”。 五娘始终忍受着委曲，“便做他埋怨杀我，我也不分说”。等到公婆窥探她的行迹，搜夺并亲尝了她吃的“物事”，才弄明真相。公婆看着眼前的糟糠，深为媳妇的举动而倍感涕零，又为媳妇蒙屈而惭愧，“兀的不痛杀了我”，顿时闷倒在地上。从产生误会到消除误会，整个过程也就是剧情推进的过程，矛盾冲突一起一伏，曲折紧张，戏味殊浓。这些误会，虽出于偶然事件，但都是现实生活中所可能存在的，绝不是作者主观任意的拼凑，它只不过是按照生活的本来面貌加以精心筛选、巧妙安排罢了。它出乎意料之外，又入于情理之中，既真实可信，又情趣盎然。

剧作家追求强烈的戏剧效果，最终必定要落到塑造典型性格的基点上。在这个场面，公婆媳三人交叉唱白，“都不空闲，叫一声有一声滋味”。而这些唱白都紧紧围绕着赵五娘的形象描写，五娘舍己助人，勤恳善良的品质熠熠闪光。当公婆发现错怪五娘，深感内疚时，五娘对他们反而以好言宽慰。她唱道：“尝闻古贤书，狗彘食人食，也强如草根树皮。嚼雪吞毡，苏卿犹健，餐松食柏，到做得神仙侣。这糠呵，纵然吃些何虑? 爹妈休疑，奴须是你孩儿的糟糠妻室。”当公婆痛悔晕厥时，她又引咎于己，唱了只 【雁过沙】：“我不能尽心相奉事，反教你为我归黄土，教人道你死缘何故。”人物的可贵精神怎能不引起人们的深切同情和肃然起敬。

陪衬渲主显“戏”。当误会消除，五娘的形象塑造似已完成，剧情发展也到了该收束的阶段，但作者并未住笔，紧接着写出公婆后悔莫及，双双昏倒的场面，将戏剧情节又推进一步。媳妇一阵呼唤后，公公醒来唱了只 【雁过沙】，连呼几个“媳妇”，伴随着相应的舞台动作，流露出无限的感激和悔恨之情。借公公之口，扬人责己，从侧面有力地衬托了赵五娘心地之美，境界之高，亦增添了全出的戏剧性。还应指出，这种赞扬表明五娘的所作所为已超越封建家庭宗法关系的范畴，表现了下层人民相互救助、患难与共的传统美德，不应与贞女孝妇的道德规范等量齐观。

当婆婆亡逝后，“衣衾棺椁，是件皆无”，五娘陷入不知所措的困境。这时邻居张太公登场，帮她安排丧葬，解难排忧，剧情随之完满结束。作者通过张太公的叙述，道出了赵五娘的悲惨身世，盛赞了她的高尚品德。“这般荒年饥岁，少甚么有三五个孩儿的人家供膳不得爹娘。这个小娘子，真个今人中少有，古人中难得。”一席话语将五娘的形象升华到相当的高度。这个不显眼的次要人物出场，作用是多方面的，对女主人公是一个很好的烘托，对全出戏是一个全面的概括，对剧情关目是一个勾连的桥梁，更增加了全出戏的完整性。

《琵琶记》共四十二出，历来被称道为“珠玉”般的出目中，“糟糠自厌”当推为首出。这是由于本出“戏”足，它是以人物心灵的矛盾和合乎情理的误会，构成戏剧冲突，使剧情的演进和女主角的心迹相溶合，创造出强烈的戏剧性。且“体贴人情，委曲必尽，描写物态，仿佛如生; 问答之际，不见扭造”，刻画赵五娘的形象，光彩照人，充满生活气息。此外，全出曲白本色，“语语至情，天真一片，曲调合拍，皆极自然，真是天衣无缝” (清刘廷玑语)。“曲俱自然合律，而不为律所缚，最是纵横如意之文” (明陈继儒语)。