《新嫁娘词·王建》原文与赏析

王建

三日入厨下,洗手作羹汤。

未谙姑食性,先遣小姑尝。

这首诗写新嫁娘试作羹汤侍奉婆婆的表现,表现了新娘的孝顺、灵巧和谨慎小心。诗人本无意于说理,可是按理作文,能使人从中悟出事理。

古代习俗,女子嫁后的第三天(俗称“过三朝”),要下厨房作饭菜,奉侍公婆,既为考核新媳妇的手艺,也是培养其孝敬之心。这位新嫁娘遵俗,也是“三日入厨下”,她勤劳谨慎,作羹汤之前先“洗手”,作好之后“先遣小姑尝”,既注意洁净,又考虑口味。她是初来乍到,不明瞭公婆的口味,叫长期生活在这家庭中的小姑尝一下,然后酌定咸淡。诗写出了新娘手艺的精和用心的细。

这首诗给人以启示:要作好一件事,必须掌握对方的“食性”,才能投合对方的好恶,获得好的效果。如果不尊重客观,只凭主观办事,不但不能收到事半功倍之效,而且会事与愿违。要了解对方的“食性”,除了直接接触,从实践中了解外,那也可从间接方面了解,“先遣小姑尝”就不失是一个好办法。对于涉世未深的人来说,虚心向有经验的人讨教,也是避免走弯路或碰壁的好办、法。

诗本意于说理,因按人情事理写人物的心理和行为,含理于事,也就使人觉得形象生动,情趣盎然,理性很强。王建很长于以事说理,这首诗堪称代表。