康熙庚戌,(戴笠)寓烂溪周氏。王寅旭、潘次耕邀余同访,是岁之八月二十一日也。周留宿小饮。戴举一令,以几案食物为问,能辨对明晰者,免饮,否则罚。随手拈豆一颗,问予曰:“或云豆形似蚕,或云豆熟蚕时,二说孰是?”予曰:“豆熟于蚕时者不一。《酉阳杂俎》载:‘刀豆荚,形似剑,脊三棱,谓之挟剑豆。’则此豆亦以似蚕得名耳。”戴然之。又指盘中鸡卵,问寅旭曰:“先有鸡而后有卵乎?先有卵而后有鸡乎?”王以形化、气化之说应之。复问次耕曰:“去年此日,是何物耶?”潘曰:“酉二十一日,乃醋也。”众共服其超隽。 ○清·钮琇《觚剩》卷二
[述要] 康熙九年八月二十一日,潘耒(字次耕)与钮琇,王锡阐(字寅旭)同访隐士戴笠于烂溪周氏家中,并被周留宿小饮。酒席上,戴举一令,以桌上食物提问,能回答清楚者,免饮,否则罚酒。戴随手拈豆一颗,问钮蚕豆何以得名,钮以《酉阳杂俎》为据,谓此豆以似蚕而得名。又问王,鸡与蛋孰先孰后,王以形化、气化之说应之。再问潘:“去年今日,是为何物?”潘答:“是酉廿一日,乃醋也。”于是举座叹服。
[事主档案] 潘耒(1646—1708) 清学者。字次耕,又字稼堂。吴江(今属江苏)人。师事顾炎武,博涉经史及历算声韵之学。康熙时举博学鸿词,授检讨,参与纂修《明史》。散文颇多论学之作,也能诗。有《类音》、《遂初堂诗集、文集、别集》等。
钮琇(?—1704) 清文学家。字玉樵,吴江(今属江苏)人。康熙贡生,官高明知县。撰有笔记《觚剩》,所记以人物故事、诗话为主。另有《临野堂集》。
戴笠(1614—1682) 明末清初江苏吴江人。字耘野。初名鼎立,字则之。明诸生。明亡,入秀峰山为僧,得禅学宗旨。久乃返初服,以教授自资,勤于著述。潘柽章、吴炎撰《明史记》,曾分撰《流寇志》,因此作 《流寇长编》(又名《寇事编年》,弟子吴殳修订后名《怀陵流寇始终录》)。尚著有《永陵传信录》、《甲申剩事》、《鲁春秋》、《行在阳秋》、《发潜录》等。