礼俗学·节日·中秋
赏月的节日,在农历八月十五日。农历八月在秋季之中,而八月十五日又是八月之中,故称 “中秋”。中秋节正当秋分前后,秋高气爽,十五是望日,月亮最圆、最亮,故华夏民族自古就有赏月的习俗。不过,古人心目中的月亮,与今人心目中的月亮是不同的。在古代传说中,月亮是神仙居住的地方,叫作 “月宫”或 “广寒宫”,玉兔桂树、吴刚嫦娥等美丽的神话,更给月宫仙境笼上了一层迷人的魅力。古人甚至将月亮本身当作女神来崇拜。从商周时代起,历代王朝都有祭祀月神的礼仪活动,叫作“夕月”。《国语·周语上》: “古者先王既有天下,又崇立于上帝明神而敬事之,于是乎有朝日、夕月,以教民事君。” 朝日在春分,夕月在秋分。这种秋分祭月的传统一直延续至清朝,现在北京的月坛公园原名 “夕月坛”,就是清王室秋分夕月的祭坛。古人的中秋赏月,自然也就具有今人难以体会的风情韵味,而在古典诗词中,以中秋赏月为题的作品,更是蔚为大观。其中,最著名的要算宋代苏轼的 《水调歌头》: “明月几时有? 把酒问青天。不知天上宫阙,今夕是何年。我欲乘风归去,又恐琼楼玉宇,高处不胜寒。起舞弄清影,何似在人间!……” 除了祭月、赏月外,中秋节还有吃月饼的习俗,其由来有多种说法: 或说是从汉代中秋敬老用的糍粑演变而来,此时新谷刚好下场,糍粑就是用新米制成的食品,在中秋月夜尝新,自然别有风味; 或者说元末群雄之一张士诚暗中组织反元起义,在饼子馅里夹着写有起义暗号的纸条,至中秋明月夜,人们吃月饼时看见纸条,纷纷起义响应,后来,每至中秋吃月饼,以示纪念; 或者说八月十五月圆如镜,正好象征团圆,吃月饼的习俗就是取团圆之意。最后一种说法似乎最合情理。