礼俗学·节日·人日
人类的诞生日，在正月初七日。传说，女娲在正月的前七日中每日创造一种动物，正月初一是鸡日，初二是狗日，初三是羊日，初四是猪日，初五是牛日，初六是马日，初七是人日。《太平御览》引 《谈薮》： “天地初开，以一日作鸡，七日作人。”《荆楚岁时记》： “正月七日为人日。”唐代以前，人日是比较重要的节日，古诗中经常提到人日，最著名的是隋朝薛道衡 《人日思归》： “入春才七日，离家已二年。人归落雁后，思发在花前。” 还有唐朝李商隐的 《人日即事》、戴叔伦的 《人日喜春》 等。人日的主要习俗，据 《荆楚岁时记》 载，一是吃七种菜做成的 “七宝羹”;二是剪彩为人或用金箔刻成人形，贴在屏风或帐上; 三是制作人形的头饰互相馈赠，这种头饰叫作“华胜” 或 “花胜”，因其象人形，又叫 “人胜”。这些习俗都以庆祝“人” 的诞生为主题。此外，人日还有吃面条的习俗，象征长寿。