诗话。二十卷。明胡应麟撰。胡应麟(1551—1602)，字元瑞，更字明瑞，号石羊生，又号少室山人。兰溪(今属浙江)人。万历举人。筑室山中，聚书四万多卷，从事著述。
《诗薮》广泛而系统地评论了自周至明的各体诗歌。其中内编六卷，分论古体与近体诗各三卷;外编六卷，以时代为序，分论自周至元(周汉一卷，六朝一卷，唐代二卷，宋、元又各一卷)之诗;杂编六卷，分遗逸、闺余各三卷;续编二卷，系论当代之诗，也以时代为序，自明初至嘉靖。胡氏以依附王世贞而得名，故其论诗亦颇受王氏《艺苑卮言》的影响。然征引广博，较王氏更为系统化。
《诗薮》有着非常庞大的体系，对自《诗经》至明嘉靖二千多年内的中国诗歌进行了非常详尽而深刻的评论。其中有对每一朝代诗风及其流变的总括，对每一诗体变化的寻绎，如他所说：“优柔敦厚，周也;朴茂雄深，汉也;风华秀发，唐也。”又说：“诗至于唐而格备，至于绝而体穷，故宋人不得不变而之词，元人不得不变而之曲。”此外，书中还对每一种诗体的创作原则进行了确立和规范化，对每一时期的代表诗人及其代表作，也进行了广泛的比较，指出他们之间的优劣得失，诗风的来源与影响，有时甚至精细到对用字工拙的评判，因此，该书具有宏观研究与微观研究相结合的倾向。尽管作者对每一诗人及其诗作都作了比较贴切公允的评价，但其中最推崇的还是曹植、杜甫等少数几家。另须提及的是，该书《杂编》中，并对古代的诗赋文集进行了一些较为系统的论述与罗列，对于今人有很高的参考价值。
由于胡应麟对于诗歌有着很高的鉴赏识别能力，因此该书的品位较高，对诗歌没有一定修养的人，是难以理解他的评论的。而且，他还喜欢以形象的譬喻来论诗，如论李白、杜甫：“唐人才超一代者李也，体兼一代者杜也。李如星悬日揭，照耀太虚，杜若地负海涵，包罗万汇。李唯超出一代，故高华莫并，色相难求;杜唯兼总一代，故利钝杂陈，巨细咸畜。”这是作者评诗的基本风格，故全书文采飞扬，颇堪玩味。明人评诗好系统化，如胡震亨《唐音癸签》、许学夷《诗源辩体》等，但没有一本诗话可以超过此书，即使清代人的诗话也很少有这种庞大的体系。故此书的论评，常被明末人所引用，至清稍为偏废，即使如此，它在中国的诗歌批评领域中仍具有十分重要和显著的地位。
《四库存目》著录《诗薮》仅十八卷，没有把《续编》二卷计算进去。今存有明刻本，又有清末广雅书局刊本，附在所刻《少室山房笔丛》之后，但此刻本缺少了《外篇》五、六两卷以及《续编》;又各卷之中大约因底本有缺页缺字的缘故，往往脱字或整段漏去。1958年中华书局上海编辑所曾据南京图书馆所藏日本贞享三年丙寅，即清康熙二十五年(1686)刊本校正广雅书局本，加句读排印。1979年上海古籍出版社又重新标点印行，这是目前最好的一个本子。