越人自北归,望见锡山,如见眷属。其飞青天半,久渴而得浆也,然地下之浆,又慧泉首妙。居人皆蒋姓,市泉酒独佳,有妇折阅②,意闲态远,予乐过之。买泥人,买纸鸡,买木虎、买兰陵③面具,买小刀戟,以贻儿辈。至其酒,出净磁,许先尝论值。予丐冽者清者,渠言燥点择奉,吃甜酒尚可做人乎!冤家,直得一死。
(《王季重十种》)
注释①慧山——又作惠山。②折(she)阅——折本、亏本。③兰陵——江苏常州之古称。
赏析作者是写游记的行家里手,用笔奇巧、老练而自然,从“久渴而得浆”的感情体验,顺笔引出“地下之浆”的惠山泉水,她是名震华夏的天下第二泉,且用她的泉水酿出来的惠泉酒也是天下驰名。
然而作者虽突出了惠山“泉酒独佳”,对购买当地土产的泥人、面具等工艺小玩意儿也有兴致,但他的注意力更被那位颇善经营之道、意态闲远的酒家妇女所吸引。她为了招揽顾客,一时亏本也在所不惜,不仅酒质好,且优质服务,杯碗干净,还许先尝后买,按质论价。这样的店家,岂止作者“乐过之”,谁又不愿意光顾呢!本来买和卖对于双方来说都是一种满足;顾客盈门,买卖兴隆,获利丰厚,卖家乐在其中;买主因价钱公道、货品质量上乘,得到自己所需之物,也是可心可意,兴致蛮好。如果在这个过程中,店主像这位酒家妇一样颇为幽默、风趣,说几句和购物相关的诙谐话,买卖双方像萍水相逢的朋友一样,在短短的接触中沟通了感情,买者不仅获得购物的满足,还得到感情上的快意,那简直就是乐趣无穷了。你看她,作者向她要清甜味淡的酒喝,她竟将燥辣的烈酒奉上,还开玩笑说,男子汉大丈夫只喝甜酒“尚可做人乎!”这切题而并不过份的玩笑,能不让人开怀,增添饮酒的兴致,难怪得作者要喊“冤家,直得一死。”不过,别当了真,以为作者要搞什么风流韵事了,也别板起道学面孔责之未能“发乎情,止乎礼义”,这不过是谑庵的谑语,谑而不恶,也以玩笑视之可矣!
一百来字的游记,既记述了生活感受,地方风物、土特产品,又描绘了人物特征,心理情趣,且都是信手拈来,不仅顺势自然,鲜亮活脱,又耐人寻味,真不愧是“炉锤之妙手”。